山の幸
mountain vegetables
中里自然農園
旬のお野菜、詰め合わせ
セット
Organic vegetables
その日とれた旬のお野菜をセットにしてお届け。お野菜は、農薬・化学肥料不使用で、愛情たっぷり丁寧に育てています。身体に行きわたるお野菜本来の美味しさと力強さ、みずみずしさを感じていただけるセットです。お客様からは「お野菜の概念が変わった」というお声も。
微生物を育て、土作りをし、種をまき、数ヶ月手塩にかけて育てたものを収穫する。 そのお野菜が誰かの手に渡りそれぞれの人によって何万通りものお料理に変化し、食卓にのぼる。そして、それを美味しく頬張る人がいる。 収穫後のその先の数え切れない物語を想像するだけで、楽しくて嬉しくて仕方ありません。 「食べる」という当たり前の日常が少しでも豊かなものになりますように。